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太湖鹅组织学特性研究及其与肌肉品质相关分析

唐修君 高玉时 汤青萍 陆俊贤 顾荣

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(34):19528-19529,19532,3.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(34):19528-19529,19532,3.

太湖鹅组织学特性研究及其与肌肉品质相关分析

Histology Traits and Correlation Analysis with Meat Quality of Taihu Goose

唐修君 1高玉时 1汤青萍 1陆俊贤 1顾荣1

作者信息

  • 1. 中国农业科学院家禽研究所,江苏扬州,225003
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摘要

关键词

太湖鹅/组织学特性/肌肉品质/相关

分类

农业科技

引用本文复制引用

唐修君,高玉时,汤青萍,陆俊贤,顾荣..太湖鹅组织学特性研究及其与肌肉品质相关分析[J].安徽农业科学,2010,38(34):19528-19529,19532,3.

基金项目

国家科技支撑计划项目(2008BADB2B08) (2008BADB2B08)

江苏省扬州市科技公关项目(YZ2009035). (YZ2009035)

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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