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基于改进型FCM算法的牛肉大理石花纹提取方法

仇金宏 沈明霞 彭增起 梁琨 吴海娟 史杰

农业机械学报2010,Vol.41Issue(8):184-188,5.
农业机械学报2010,Vol.41Issue(8):184-188,5.DOI:10.3969/j.issn.1000-1298.2010.08.038

基于改进型FCM算法的牛肉大理石花纹提取方法

Beef Marbling Extraction Based on Modified Fuzzy C-means Clustering Algorithm

仇金宏 1沈明霞 1彭增起 2梁琨 1吴海娟 1史杰2

作者信息

  • 1. 南京农业大学工学院,南京210031
  • 2. 南京农业大学食品学院,南京210095
  • 折叠

摘要

关键词

牛肉/大理石花纹/提取/模糊C均值

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

仇金宏,沈明霞,彭增起,梁琨,吴海娟,史杰..基于改进型FCM算法的牛肉大理石花纹提取方法[J].农业机械学报,2010,41(8):184-188,5.

基金项目

农业部肉生产业技术体系资助项目(080600231、080600232) (080600231、080600232)

农业机械学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-1298

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