山东农业科学Issue(12)：85-86,2.
气相色谱法测定花生脂肪酸的稳定性分析
Stability Analysis of Peanut Fatty Acids by Gas Chromatographic Method
王文锋 1张秀华 1李昕2
作者信息
- 1. 新乡医学院生命科学技术系,河南,新乡,453003
- 2. 河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,453007
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王文锋,张秀华,李昕..气相色谱法测定花生脂肪酸的稳定性分析[J].山东农业科学,2010,(12):85-86,2.
