现代农业科技Issue(23)：54-55,57,3.
不同成熟度烟叶烘烤过程中多酚氧化酶活性变化
Changes of Polyphenol Oxidase Activity in Diferent Maturity Tobacco during Flue-curing Process
兰俊荣 1靖军领 1黄一兰 1彭怀俊1
作者信息
- 1. 福建省烟草公司三明市公司,福建三明,365001
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摘要
关键词
烟叶/多酚氧化酶/成熟度/烘烤/活性变化分类
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兰俊荣,靖军领,黄一兰,彭怀俊..不同成熟度烟叶烘烤过程中多酚氧化酶活性变化[J].现代农业科技,2010,(23):54-55,57,3.
