胡芦巴籽中特征性香味成分分析

任晓锋朱文静马海乐陈钧

天然产物研究与开发2010，Vol.22Issue(6)：1065-1068,4.

Analysis of the Principal Flavor Components in Fenugreek(Trigonella foenum-graecum L.)

任晓锋 ¹朱文静 ²马海乐 ¹陈钧¹

作者信息

胡芦巴/胡芦巴内酯/气相色谱法/气相色谱-质谱法

化学化工

任晓锋,朱文静,马海乐,陈钧..胡芦巴籽中特征性香味成分分析[J].天然产物研究与开发,2010,22(6):1065-1068,4.

中国烟草总公司云南省公司项目(2001(B)203) （2001(B）

OACSCDCSTPCD

ISSN：1001-6880

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