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用清除有机自由基DPPH法评价竹叶挥发油抗氧化能力

何跃君 岳永德 汤锋

安徽农业大学学报2009,Vol.36Issue(3):408-412,5.
安徽农业大学学报2009,Vol.36Issue(3):408-412,5.

用清除有机自由基DPPH法评价竹叶挥发油抗氧化能力

Detection of antioxidative capacity of essential oils from the bamboo leaves by scavenging organic free radical DPPH

何跃君 1岳永德 1汤锋1

作者信息

  • 1. 国际竹藤网络中心,北京100102
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摘要

关键词

竹叶/挥发油/1,1-二苯基苦基苯肼/抗氧化活性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

何跃君,岳永德,汤锋..用清除有机自由基DPPH法评价竹叶挥发油抗氧化能力[J].安徽农业大学学报,2009,36(3):408-412,5.

基金项目

"十一五"国家科技支撑计划项目子课题(2006BAD19808)和国际竹藤网络中心基本科研业务费专项资金(06107-C27)共同资助. (2006BAD19808)

安徽农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1672-352X

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