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小麦胚乳A、B型淀粉粒理化特性研究

银永安 齐军仓 李卫华 曹连莆 王自布

中国农业科学2010,Vol.43Issue(11):2372-2379,8.
中国农业科学2010,Vol.43Issue(11):2372-2379,8.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2010.11.022

小麦胚乳A、B型淀粉粒理化特性研究

Physico-Chemical Characteristics of A,B Type Starch Granule in Wheat Endosperm

银永安 1齐军仓 1李卫华 1曹连莆 1王自布1

作者信息

  • 1. 石河子大学农学院,新疆石河子,832003
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摘要

关键词

小麦/胚乳/A、B型淀粉粒/理化特性

引用本文复制引用

银永安,齐军仓,李卫华,曹连莆,王自布..小麦胚乳A、B型淀粉粒理化特性研究[J].中国农业科学,2010,43(11):2372-2379,8.

基金项目

国家自然科学基金(30760112、30860145)、现代农业产业技术体系建设专项资金、春晖计划(Z2006-1-83005)、石河子大学高层次人才科研启动项目(RCZX200610) (30760112、30860145)

中国农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0578-1752

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