水生态学杂志2009，Vol.2Issue(6)：107-112,6.
美洲黑石斑鱼营养成分分析与营养价值评价
Analysis of Nutrient and Evaluation of Nutritional Value for Centropristis striata
摘要
关键词
美洲黑石斑鱼/营养成分/氨基酸/脂肪酸分类
生物科学引用本文复制引用
邱金海,林星..美洲黑石斑鱼营养成分分析与营养价值评价[J].水生态学杂志,2009,2(6):107-112,6.基金项目
福建省2007年科技计划重点项目(2007N0058). （2007N0058）
