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安徽农业科学
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泡菜中亚硝酸根含量测定
泡菜中亚硝酸根含量测定
梁慧锋
安徽农业科学
2010，Vol.38
Issue(3)：1416-1417,1553,3.
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安徽农业科学
2010，Vol.38
Issue(3)
：1416-1417,1553,3.
泡菜中亚硝酸根含量测定
Determination on Content of Nitrite Ion in Pickle
梁慧锋
1
作者信息
1.
邢台学院化学系,河北邢台,054001
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摘要
关键词
泡菜
/
亚硝酸根
/
含量
Key words
Pickle
/
Nitrite ion
/
Content
分类
轻工纺织
引用本文
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梁慧锋..泡菜中亚硝酸根含量测定[J].安徽农业科学,2010,38(3):1416-1417,1553,3.
安徽农业科学
OA
北大核心
ISSN：
0517-6611
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