安徽农业科学2009，Vol.37Issue(36)：18147-18148,2.
南瓜面包的研制
Development of the Bread with Pumpkin
张丽芳1
作者信息
- 1. 江苏食品职业技术学院,江苏淮安,223003
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摘要
关键词
南瓜/面包/制作工艺Key words
Pumpkin/Bread/Manufacture technology分类
轻工纺织引用本文复制引用
张丽芳..南瓜面包的研制[J].安徽农业科学,2009,37(36):18147-18148,2.
