分析化学2010，Vol.38Issue(1)：45-50,6.
蜂蜜中果糖和葡萄糖近红外检测的差异性分析及优化研究
Difference Analysis and Optimization Study for Determination of Fructose and Glucose by Near Infrared Spectroscopy
摘要
关键词
蜂蜜/近红外/果糖/葡萄糖/特征波长Key words
Honey/Near infrared spectrometry/Fructose/Glucose/Characteristic wavelengths引用本文复制引用
屠振华,朱大洲,籍保平,孟超英,王林舸,庆兆坤..蜂蜜中果糖和葡萄糖近红外检测的差异性分析及优化研究[J].分析化学,2010,38(1):45-50,6.基金项目
本文系国家"十一五"重大科技专项(2006BAD05A06-Z1)、中国农业大学科研启动基金(No.2007052)和国家自然科学基金(No.30901127)资助 （2006BAD05A06-Z1）
