高等农业教育Issue(12)：59-61,3.
食品科学与工程专业案例式教学方法的探讨
Discussion on case teaching method in Food Science and Engineering specialty
摘要
关键词
食品科学与工程专业/案例/教学方法分类
社会科学引用本文复制引用
孙庆杰,熊柳..食品科学与工程专业案例式教学方法的探讨[J].高等农业教育,2009,(12):59-61,3.基金项目
国家特色专业建设项目"食品科学与工程"(TS10943). （TS10943）
