本文探讨了食品质量安全标准化人才的培养是经济社会的要求、时代的选择,论述了食品质量安全标准化人才是建立食品质量安全长效机制的有力保证,是保障我国经济社会可持续发展的基本条件,是我国由制造大国向创造大国转变的必备资源.人才的培养要实施以各级政府为主导的方针,纳入教育、科技和创新等项目的经常性计划中.
作者：刘铁兵;毛建卫;曾翎
作者单位：浙江科技学院中德农产品加工工业研究院浙江科技学院中德农产品加工工业研究院浙江科技学院中德农产品加工工业研究院
中文关键词：食品质量安全标准化人才培养
刊名：《中国标准化》 2010 (5)
页码/页数：27-29,3
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