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大葱种质材料营养成分分析

梁艳荣 胡晓红 姜伟 张颖力 陈春梅 张少英

华北农学报2007,Vol.22Issue(z3):75-78,4.
华北农学报2007,Vol.22Issue(z3):75-78,4.

大葱种质材料营养成分分析

Analyses on Nutritional Component of Welsh Onion (Allium fistulosum L)

梁艳荣 1胡晓红 2姜伟 3张颖力 2陈春梅 2张少英2

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学,农学院,内蒙古,呼和浩特,010018
  • 2. 内蒙古农牧业科学院,蔬菜研究所,内蒙古,呼和浩特,010031
  • 3. 内蒙古农牧业科学院,园艺研究所,内蒙古,呼和浩特,010010
  • 折叠

摘要

关键词

大葱/可溶性糖/可溶性蛋白/游离氨基酸/全S/VC/干物质

分类

农业科技

引用本文复制引用

梁艳荣,胡晓红,姜伟,张颖力,陈春梅,张少英..大葱种质材料营养成分分析[J].华北农学报,2007,22(z3):75-78,4.

华北农学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-7091

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