|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|化工进展|响应面法优化龙眼多糖热水浸提的工艺

响应面法优化龙眼多糖热水浸提的工艺

钟葵 王强

化工进展2010，Vol.29Issue(4)：739-744,6.
✕
化工进展2010，Vol.29Issue(4)：739-744,6.

响应面法优化龙眼多糖热水浸提的工艺

Optimization of hot-water extraction of polysaccharides from dried longan pulp using response surface methodology

钟葵 1王强2

作者信息

  • 1. 中国农业科学院农产品加工研究所,北京,100083
  • 2. 华中农业大学食品科学技术学院,湖北,武汉,430070
  • 折叠

摘要

关键词

龙眼多糖/响应面法/热水浸提

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

钟葵,王强..响应面法优化龙眼多糖热水浸提的工艺[J].化工进展,2010,29(4):739-744,6.

基金项目

NSFC-广东联合基金项目(U0731005). （U0731005）

化工进展

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-6613

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文