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生猪宰前检疫与管理是提高肉品质量的关键

王海利 贾萌 胡军

中国猪业2010,Vol.5Issue(2):65-66,2.
中国猪业2010,Vol.5Issue(2):65-66,2.

生猪宰前检疫与管理是提高肉品质量的关键

王海利 1贾萌 1胡军2

作者信息

  • 1. 河南省南阳黄牛科技中心,河南南阳,473006
  • 2. 河南省南阳市动物卫生监督所,河南南阳,473006
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摘要

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王海利,贾萌,胡军..生猪宰前检疫与管理是提高肉品质量的关键[J].中国猪业,2010,5(2):65-66,2.

中国猪业

1673-4645

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