安徽农业科学2010，Vol.38Issue(32)：18064-18066,3.
复合酶法提取南瓜多糖及其抗氧化性的研究
Extraction of Pumpkin Polysaccharide by Complex Enzyme Method and Its Antioxidant Research
摘要
关键词
复合酶法/南瓜多糖/提取/抗氧化活性分类
园艺学与植物营养学引用本文复制引用
孙婕,尹国友,陈兰英,刘瑞芳,朱艳青,牛美艳,王宁..复合酶法提取南瓜多糖及其抗氧化性的研究[J].安徽农业科学,2010,38(32):18064-18066,3.基金项目
河南省科技计划重点科技攻关项目(102102110157) （102102110157）
河南城建学院科学研究基金项目(2010JZD008). （2010JZD008）
