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高能电子束辐照对巨峰葡萄生理品质的影响

王秋芳 乔勇进 乔旭光

中国农业科学2010,Vol.43Issue(3):571-577,7.
中国农业科学2010,Vol.43Issue(3):571-577,7.DOI:10.3864/j.issn.0578-1752.2010.03.018

高能电子束辐照对巨峰葡萄生理品质的影响

Effects of High Energy Electron Beam on Physiological Quality of Kyoho Grape

王秋芳 1乔勇进 2乔旭光1

作者信息

  • 1. 山东农业大学食品科学与工程学院,山东,泰安,271018
  • 2. 上海市农业科学院林木果树研究所,上海,201106
  • 折叠

摘要

关键词

高能电子束/巨峰葡萄/生理品质/保鲜效果

Key words

high energy electron beam/Kyoho grape/physiological quality/preservation effect

引用本文复制引用

王秋芳,乔勇进,乔旭光..高能电子束辐照对巨峰葡萄生理品质的影响[J].中国农业科学,2010,43(3):571-577,7.

基金项目

上海市科委国际合作项目(073907003)、上海市农业科学院青年基金项目(2007(02)) (073907003)

中国农业科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

0578-1752

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