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长江刀鲚产卵群体肌肉营养成分分析

徐东坡 刘凯 张敏莹 段金荣 施炜纲

云南农业大学学报2009,Vol.24Issue(6):850-855,6.
云南农业大学学报2009,Vol.24Issue(6):850-855,6.

长江刀鲚产卵群体肌肉营养成分分析

Analysis of the Muscle Nutritive Composition of Coilia ectenes Spawning Stock in Yangtze River

徐东坡 1刘凯 2张敏莹 1段金荣 1施炜纲1

作者信息

  • 1. 农业部长江下游渔业资源环境重点野外科学观测试验站,中国水产科学研究院,内陆渔业生态环境和资源重点开放实验室,中国水产科学研究院,淡水渔业研究中心,江苏,无锡,214081
  • 2. 南京农业大学,无锡渔业学院,江苏,无锡214081
  • 折叠

摘要

关键词

长江/刀鲚/肌肉/营养成分

分类

水产学

引用本文复制引用

徐东坡,刘凯,张敏莹,段金荣,施炜纲..长江刀鲚产卵群体肌肉营养成分分析[J].云南农业大学学报,2009,24(6):850-855,6.

基金项目

国家科技基础条件平台项目(2006DKA30470) (2006DKA30470)

中央级公益性科研院所基本科研业务专项项目(2007JBFA05,2007JBFB06,2007JBFB07) (2007JBFA05,2007JBFB06,2007JBFB07)

云南农业大学学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1004-390X

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