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枣核黄酮类物质的抗氧化性研究

张娜 杨保求 王倩 侯旭杰

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(35):20037-20039,3.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(35):20037-20039,3.

枣核黄酮类物质的抗氧化性研究

Oxidation Resistance of Flavonoids in Chinese Jujube Stone

张娜 1杨保求 1王倩 1侯旭杰1

作者信息

  • 1. 塔里木大学生命科学学院,新疆阿拉尔,843300
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摘要

关键词

枣核/黄酮类物质/抗氧化

分类

农业科技

引用本文复制引用

张娜,杨保求,王倩,侯旭杰..枣核黄酮类物质的抗氧化性研究[J].安徽农业科学,2010,38(35):20037-20039,3.

基金项目

塔里木大学校长基金创新群体项目(TDZKCX08001). (TDZKCX08001)

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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