日用化学工业2010，Vol.40Issue(6)：448-451,4.
一种新的α-(2-甲基-3-呋喃硫基)酮类香料化合物的制备方法
A new method of preparing α- (2 -methyl- 3 -furylthio)ketones as flavors
摘要
关键词
肉味香料化合物/α-(2-甲基-3-呋喃硫基)酮/烯醇硅醚/氧化分类
化学工程引用本文复制引用
王亚玲,田红玉,孙宝国,余洁菲..一种新的α-(2-甲基-3-呋喃硫基)酮类香料化合物的制备方法[J].日用化学工业,2010,40(6):448-451,4.基金项目
国家自然科学基金资助项目(31071610) （31071610）
北京市属高等学校人才强教计划资助项目(PHR201008244和PHR20090504) （PHR201008244和PHR20090504）
