农业工程学报2010，Vol.26Issue(11)：349-354,6.DOI:10.3969/j.issn.1002-6819.2010.11.059
胡萝卜超声波预干燥热湿耦合迁移过程的数值模拟
Numerical simulation of coupled heat and moisture transfer process in ultrasonic pre-dehydration of carrot
摘要
关键词
超声波/干燥/空化效应/扩散系数分类
能源科技引用本文复制引用
赵芳,陈振乾,施明恒..胡萝卜超声波预干燥热湿耦合迁移过程的数值模拟[J].农业工程学报,2010,26(11):349-354,6.基金项目
高校博士点基金资助项目(20090092110005) （20090092110005）
