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3种食用菌菌糠纤维素酶和木聚糖酶部分酶学性质

马怀良 龚振杰 陈鑫 朱子龙 郭文学

安徽农业科学2010，Vol.38Issue(28)：15479-15480,2.
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安徽农业科学2010，Vol.38Issue(28)：15479-15480,2.

3种食用菌菌糠纤维素酶和木聚糖酶部分酶学性质

Research on Partial Enzymological Property of Crude Cellulase and Xylanase from Three Kinds of Edible Fungus Residues

马怀良 1龚振杰 1陈鑫 1朱子龙 1郭文学2

作者信息

  • 1. 牡丹江师范学院生命科学与技术学院,黑龙江牡丹江157012
  • 2. 牡丹江市绿珠果蔬技术开发有限责任公司,黑龙江牡丹江157000
  • 折叠

摘要

关键词

木聚糖酶/纤维素酶/食用菌/菌糠/酶学特性

分类

生物科学

引用本文复制引用

马怀良,龚振杰,陈鑫,朱子龙,郭文学..3种食用菌菌糠纤维素酶和木聚糖酶部分酶学性质[J].安徽农业科学,2010,38(28):15479-15480,2.

基金项目

国家科技部科技人员服务企业行动资助项目(2009GJB20022). （2009GJB20022）

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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