南华大学学报（社会科学版）2010，Vol.11Issue(6)：56-58,3.
论高校食堂食品卫生安全管理现状与对策
On the Management of the Food Sanitation and Safety of the University Canteen and Relevant Measures
李佳 1胡江华1
作者信息
- 1. 南华大学后勤管理处,湖南衡阳,421001
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摘要
关键词
高校食堂/食品卫生安全/卫生安全监督管理分类
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李佳,胡江华..论高校食堂食品卫生安全管理现状与对策[J].南华大学学报（社会科学版）,2010,11(6):56-58,3.
