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钙处理对冷藏期间中华寿桃生理特性的影响

王学君 魏国红 田叶 王晓军 刘清华 李桂凤

山东农业科学Issue(11)：45-47,3.
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山东农业科学Issue(11)：45-47,3.

钙处理对冷藏期间中华寿桃生理特性的影响

Effects of Ca Treatment on Physiological Characteristics of Peach Fruit (cv. Zhonghuashoutao) during Cold Storage

王学君 1魏国红 2田叶 1王晓军 3刘清华 4李桂凤3

作者信息

  • 1. 山东省农业科学院土壤肥料研究所,山东,济南,250100
  • 2. 山东省农业科学院,山东,济南,250100
  • 3. 山东省农业科学院中心实验室,山东,济南,250100
  • 4. 山东师范大学生命科学学院,山东,济南,250014
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摘要

关键词

中华寿桃/冷藏/CaCl2/乙烯释放量/呼吸强度

分类

农业科技

引用本文复制引用

王学君,魏国红,田叶,王晓军,刘清华,李桂凤..钙处理对冷藏期间中华寿桃生理特性的影响[J].山东农业科学,2009,(11):45-47,3.

基金项目

山东省科技攻关项目"山东省系列果品生物保鲜技术研究"(第031010111). （第031010111）

山东农业科学

OACSTPCD

1001-4942

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