亚热带农业研究2010，Vol.6Issue(4)：271-274,4.
影响甘薯出粉率因素的初步研究
A preliminary study on the effect of various factors on the extraction rate of starch of sweetpotato
摘要
关键词
甘薯/淀粉含量/出粉率/加工分类
农业科技引用本文复制引用
刘文静,潘葳,余华..影响甘薯出粉率因素的初步研究[J].亚热带农业研究,2010,6(4):271-274,4.基金项目
福建省科技计划重点项目(2008N0031) （2008N0031）
福建省科技重大专项(2008NZ00015)资助. （2008NZ00015）
