日用化学工业2009，Vol.39Issue(6)：405-408,4.
固定化脂肪酶合成肉豆蔻酸异丙酯的研究
Study of enzymatic synthesis of isopropyl myristate with immobilized lipase
尹春华 1高明 1刘江帆1
作者信息
- 1. 北京科技大学应用科学学院生物科学与技术系,北京,100083
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摘要
关键词
肉豆蔻酸异丙酯/肉豆蔻酸/脂肪酶/合成Key words
isopropyl myristate/myristic acid/lipase/synthesis分类
化学化工引用本文复制引用
尹春华,高明,刘江帆..固定化脂肪酶合成肉豆蔻酸异丙酯的研究[J].日用化学工业,2009,39(6):405-408,4.
