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"技术管理型"食品质量与安全专业人才培养改革及实践

辛志宏 史秋峰 胡秋辉 陆兆新

中国农业教育Issue(6):25-28,4.
中国农业教育Issue(6):25-28,4.

"技术管理型"食品质量与安全专业人才培养改革及实践

辛志宏 1史秋峰 1胡秋辉 1陆兆新1

作者信息

  • 1. 南京农业大学,江苏,南京,210095
  • 折叠

摘要

关键词

食品质量与安全/技术管理/培养模式/改革实践

分类

社会科学

引用本文复制引用

辛志宏,史秋峰,胡秋辉,陆兆新.."技术管理型"食品质量与安全专业人才培养改革及实践[J].中国农业教育,2009,(6):25-28,4.

基金项目

江苏省重点教改项目"江苏省高等学校食品质量与安全专业课程体系" ()

"教学内容改革和整体优化研究与实践"(编号:苏18号15) (编号:苏18号15)

南京农业大学教改项目"技术管理型"食品质量与安全专业整体优化改革探索与实践(编号:2007y020) (编号:2007y020)

中国农业教育

OACHSSCD

1009-1173

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