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姬松茸60Co辐射新菌株J5的营养成份、重金属含量与农药残留分析及其安全性评价

江枝和 翁伯琦 雷锦桂 肖淑霞 唐翔虬 王义祥

热带作物学报2010，Vol.31Issue(10)：1702-1705,4.
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热带作物学报2010，Vol.31Issue(10)：1702-1705,4.DOI:10.3969/j.issn.1000-2561.2010.10.009

姬松茸60Co辐射新菌株J5的营养成份、重金属含量与农药残留分析及其安全性评价

Analysis of Heavy Metals and Pesticide Residues in Strain J5 Agaricus blazei Murril Radiated by 60Co

江枝和 1翁伯琦 2雷锦桂 1肖淑霞 3唐翔虬 1王义祥2

作者信息

  • 1. 福建省农业科学院土壤肥料研究所,福建福州,350013
  • 2. 福建省农业科学院农业生态研究所,福建福州,350013
  • 3. 福建省食用菌技术推广总站,福建福州,350003
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摘要

关键词

食用菌/氨基酸/脂肪酸/重金属/农药残留

分类

农业科技

引用本文复制引用

江枝和,翁伯琦,雷锦桂,肖淑霞,唐翔虬,王义祥..姬松茸60Co辐射新菌株J5的营养成份、重金属含量与农药残留分析及其安全性评价[J].热带作物学报,2010,31(10):1702-1705,4.

基金项目

国家科技支撑计划项目(No.2007BAD89B13),福建省农业科学院科技创新团队建设基金(No.STIF-Y01)资助. （No.2007BAD89B13）

热带作物学报

OACSCDCSTPCD

1000-2561

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