安徽农业科学2010,Vol.38Issue(35):20118-20120,3.
松江鲈肌肉营养成分测定及营养价值评价
Analysis of Nutrient and Evaluation of Nutritional Value for Muscle of Trachidermus fasciatus
摘要
关键词
松江鲈鱼/脂肪酸/氨基酸/营养价值分类
农业科技引用本文复制引用
丁建英,黄晓琳,徐建荣,陈义勇..松江鲈肌肉营养成分测定及营养价值评价[J].安徽农业科学,2010,38(35):20118-20120,3.基金项目
苏州市科技局科技支撑项目(SNG0913). (SNG0913)