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超声法从向日葵盘中提取果胶和果胶含量的测定

翁慧 赵玉英 宋娟娟 白丽娜 张丽娜

内蒙古民族大学学报(自然科学版)2010,Vol.25Issue(1):21-23,3.
内蒙古民族大学学报(自然科学版)2010,Vol.25Issue(1):21-23,3.

超声法从向日葵盘中提取果胶和果胶含量的测定

Extraction of Pectin from Sunflower Disc with Ultrasonic Method and Determination of Pectin Content

翁慧 1赵玉英 1宋娟娟 1白丽娜 1张丽娜1

作者信息

  • 1. 内蒙古民族大学,化学化工学院,内蒙古,通辽,028043
  • 折叠

摘要

关键词

向日葵盘/果胶/提取/测定

分类

化学化工

引用本文复制引用

翁慧,赵玉英,宋娟娟,白丽娜,张丽娜..超声法从向日葵盘中提取果胶和果胶含量的测定[J].内蒙古民族大学学报(自然科学版),2010,25(1):21-23,3.

基金项目

内蒙古自然科学基金资助课题(批号200711020207) (批号200711020207)

内蒙古民族大学学报(自然科学版)

1671-0185

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