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玉米清液发酵生产柠檬酸的工艺研究

潘声龙

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(29):16700-16701,2.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(29):16700-16701,2.

玉米清液发酵生产柠檬酸的工艺研究

Process Research on Fermentation of Citric Acid by using Corn Clarifying Solution

潘声龙1

作者信息

  • 1. 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司,安徽蚌埠,233000
  • 折叠

摘要

关键词

玉米清液/柠檬酸/黑曲霉

分类

农业科技

引用本文复制引用

潘声龙..玉米清液发酵生产柠檬酸的工艺研究[J].安徽农业科学,2010,38(29):16700-16701,2.

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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