安徽工程大学学报2011，Vol.26Issue(1)：24-27,4.
活性干酵母富硒培养条件的研究
Preliminary optimization of selenium-enriched fermentation conditions of active dry yeast
摘要
关键词
活性干酵母/硒/发酵条件分类
生物科学引用本文复制引用
孙平平,张庆庆,仲松..活性干酵母富硒培养条件的研究[J].安徽工程大学学报,2011,26(1):24-27,4.基金项目
安徽省科技攻关计划基金资助项目(080102088) （080102088）
安徽省高校自然科学基金资助项目(kj2009a034) （kj2009a034）
