食品添加剂聚丙烯酸钠的合成工艺研究OA
Research on the Synthesis Technology of Food Additive Sodium Polyacrylate
[目的]探索制备食品添加剂聚丙烯酸钠的工艺条件.[方法]采用水溶液聚合法,以过硫酸铵-亚硫酸氢钠为混合引发刺,考察单体浓度、引发剂各组分用量、反应温度及反应时间对聚丙烯酸钠相对分子质量的影响.[结果]聚丙烯酸钠的最佳工艺条件为:反应温度为40～45℃.反应时间为4 h,过硫酸铵用量为0.02%,亚硫酸氢钠用量为0.01%,单体浓度为45%.在此条件下,制备的聚丙烯酸钠分子量达3.0×10<'7>～3.5×10<'7>.[结…查看全部>>
[ Objective ] The technological conditions of preparing food additive sodium pulyacrylate were discussed. [ Method ] Using ( NH4 ) 2 S2 O8-NaHSO3 as mixed initiator, the influences of monomer concentration, dosage of initiator components, reaction temperature, reaction time on the relative molecular mass of sodium pelyacrylate were studied by using aqueous solution polymerization method. [ Result ] The optimum technological conditions of sodium polyacrylate…查看全部>>
王少鹏;刘艳丽;冯冲;聂卉
中州大学化工食品学院,河南郑州,450044中州大学实验管理中心,河南郑州,450044中州大学实验管理中心,河南郑州,450044中州大学实验管理中心,河南郑州,450044
化学化工
食品添加剂聚丙烯酸钠合成工艺
Food additiveSodium polyacrylateSynthesis technology
《安徽农业科学》 2011 (12)
7095-7096,7115,3
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