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木棉花加工中护色与脱除茸毛工艺研究

陆璐 农志荣 杨昌鹏 黄卫萍 黄夏

安徽农业科学2010,Vol.38Issue(36):20740-20742,3.
安徽农业科学2010,Vol.38Issue(36):20740-20742,3.

木棉花加工中护色与脱除茸毛工艺研究

Research of the Color Protection and Surface Hair Removal of the Bombax malabaricum DC.on the Processing

陆璐 1农志荣 1杨昌鹏 1黄卫萍 1黄夏1

作者信息

  • 1. 广西农业职业技术学院食品工程系,广西南宁,530007
  • 折叠

摘要

关键词

木棉花/护色/纤维素酶/脱除表面茸毛

分类

农业科技

引用本文复制引用

陆璐,农志荣,杨昌鹏,黄卫萍,黄夏..木棉花加工中护色与脱除茸毛工艺研究[J].安徽农业科学,2010,38(36):20740-20742,3.

基金项目

广西教育厅2007年科研项目. ()

安徽农业科学

OA北大核心

0517-6611

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