天津农业科学2011，Vol.17Issue(2)：95-98,4.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2011.02.027
树莓乳制品开发研究进展
Research Advances on The Development of Raspberry Dairy Products
摘要
关键词
树莓/营养价值/保健功能/乳制品引用本文复制引用
屈小媛,胡萍..树莓乳制品开发研究进展[J].天津农业科学,2011,17(2):95-98,4.基金项目
贵州省农业攻关项目(黔科合NY字[2010]3037号) （黔科合NY字[2010]3037号）
