现代农业科技Issue(20)：344-345,2.
油溶性橘黄素的提取及稳定性研究
Studies on the Extraction and Stability of Oil-soluble Pigment from Orange Peel
李家玉 1刘长辉 1林志华 1何海斌1
作者信息
- 1. 福建农林大学生命科学学院,福建福州,350002
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摘要
关键词
柑橘皮/油溶性橘黄素/提取/稳定性分类
轻工纺织引用本文复制引用
李家玉,刘长辉,林志华,何海斌..油溶性橘黄素的提取及稳定性研究[J].现代农业科技,2009,(20):344-345,2.
