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7种野菜硝酸盐·亚硝酸盐及Vc含量分析

陈万翔 张昱 李娟 姜淑霞 李文远

安徽农业科学2009,Vol.37Issue(29):14111-14113,3.
安徽农业科学2009,Vol.37Issue(29):14111-14113,3.

7种野菜硝酸盐·亚硝酸盐及Vc含量分析

Analysis on the Contents of Nitrate, Nitrite and Vc in 7 Wild Vegetables

陈万翔 1张昱 1李娟 1姜淑霞 1李文远1

作者信息

  • 1. 河北旅游职业学院,河北承德,067000
  • 折叠

摘要

关键词

野生蔬菜/硝酸盐/亚硝酸盐/Vc

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈万翔,张昱,李娟,姜淑霞,李文远..7种野菜硝酸盐·亚硝酸盐及Vc含量分析[J].安徽农业科学,2009,37(29):14111-14113,3.

安徽农业科学

OA北大核心CSTPCD

0517-6611

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