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氢化油在食品中的应用探讨

张丽芳

现代农业科技Issue(22)：335-336,2.
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现代农业科技Issue(22)：335-336,2.

氢化油在食品中的应用探讨

张丽芳1

作者信息

  • 1. 江苏食品职业技术学院,江苏淮安,223003
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摘要

关键词

氢化油/食品/应用前景

分类

轻工纺织

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张丽芳..氢化油在食品中的应用探讨[J].现代农业科技,2009,(22):335-336,2.

现代农业科技

1007-5739

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