波谱学杂志1999，Vol.16Issue(5)：409-415,7.
葡萄籽中多酚类物质对氧自由基清除作用的ESR研究
ESR STUDY OF THE OXYGEN FREE RADICALS SCAVENGING EFFECT OF POLYPHENOLS FROM GRAPE SEEDS
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作者信息
- 1. 中国科学院生物物理研究所,100101;中国科学院生物物理研究所,100101;中国科学院生物物理研究所,100101;中国科学院生物物理研究所,100101;中国科学院生物物理研究所,100101;中国科学院生物物理研究所,100101
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摘要
关键词
氧自由基/多酚类物质/化学发光/ESR分类
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..葡萄籽中多酚类物质对氧自由基清除作用的ESR研究[J].波谱学杂志,1999,16(5):409-415,7.
