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单糖氧化脱水反应中酮糖活性高于醛糖的解释

苏宇 冉利

川北医学院学报1999，Vol.14Issue(3)：21-23,3.
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川北医学院学报1999，Vol.14Issue(3)：21-23,3.

单糖氧化脱水反应中酮糖活性高于醛糖的解释

苏宇 1冉利1

作者信息

  • 1. 川北医学院化学教研室,南充,637000
  • 折叠

摘要

关键词

酮糖/醛糖/烯醇化速率/α-H解离

分类

医药卫生

引用本文复制引用

苏宇,冉利..单糖氧化脱水反应中酮糖活性高于醛糖的解释[J].川北医学院学报,1999,14(3):21-23,3.

川北医学院学报

1005-3697

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