动物营养学报2009，Vol.21Issue(6)：1018-1022,5.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2009.06.033
不饱和脂肪酸对黄鳝脂质过氧化的影响
Effects of Unsaturated Fatty Acid on Lipid Peroxidation in Monopterus albus
摘要
关键词
黄鳝/不饱和脂肪酸/脂质过氧化分类
农业科技引用本文复制引用
杨鸢劼,邴旭文,徐增洪..不饱和脂肪酸对黄鳝脂质过氧化的影响[J].动物营养学报,2009,21(6):1018-1022,5.基金项目
科技部农业科技成果转化资金资助(05EFN216900378) （05EFN216900378）
