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黄曲霉毒素危害、检测方法及生物降解研究进展OA北大核心

Progress on Hazard,Detection Techniques and Biodegradation of Aflatoxin

中文摘要

黄曲霉毒素(AF)是由某些真菌产毒菌株产生的次生代谢产物,具有极强的毒性.论文介绍了黄曲霉毒素对畜禽的危害以及薄层色谱(TLC)检测法、高效液相色谱(HPLC)检测法、酶联免疫(ELISA)检测法和放射免疫(RIA)检测法等检测方法,并对黄曲霉毒素生物降解的研究概况做一综述.

马志科;昝林森

西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨陵,712100西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨陵,712100

农业科技

黄曲霉毒素危害检测生物降解

《动物医学进展》 2009 (9)

91-94,4

陕西省重大科技项目(2006KZ07-G1)

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