皮革科学与工程2009,Vol.19Issue(5):9-13,5.
单宁抗氧化活性与结构关系的理论研究
Theoretical Study on the Relationship of Structure and Antioxidative Activity of Tannins
摘要
关键词
单宁/抗氧化活性/结构/计算化学分类
轻工纺织引用本文复制引用
张文华,候旭..单宁抗氧化活性与结构关系的理论研究[J].皮革科学与工程,2009,19(5):9-13,5.基金项目
教育部博士点基金(20060610047) (20060610047)
国家科技支撑计划(2006AC02A09) (2006AC02A09)