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壳聚糖对油桃贮藏品质的影响

黄庆庆

重庆文理学院学报(自然科学版)2009,Vol.28Issue(5):74-76,3.
重庆文理学院学报(自然科学版)2009,Vol.28Issue(5):74-76,3.

壳聚糖对油桃贮藏品质的影响

Effect of chitosan coating on quality of stored nectarine fruits

黄庆庆1

作者信息

  • 1. 重庆文理学院,生命科学与技术学院,重庆,永川,402168
  • 折叠

摘要

关键词

油桃/壳聚糖/贮藏/品质

分类

园艺学与植物营养学

引用本文复制引用

黄庆庆..壳聚糖对油桃贮藏品质的影响[J].重庆文理学院学报(自然科学版),2009,28(5):74-76,3.

基金项目

重庆文理学院学生科研项目(XY2008034). (XY2008034)

重庆文理学院学报(自然科学版)

OACHSSCD

1673-8012

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