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吡啶羧酸铬和天冬氨酸镁对猪肉品质的影响

徐大节 赵凤荣 马爱平 张敏红

中国畜牧兽医2010，Vol.37Issue(6)：217-220,4.
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中国畜牧兽医2010，Vol.37Issue(6)：217-220,4.

吡啶羧酸铬和天冬氨酸镁对猪肉品质的影响

Effect of Chromium Picolinate and Magnesium Aspartate on Pork Quality

徐大节 1赵凤荣 2马爱平 3张敏红4

作者信息

  • 1. 临沂师范学院城乡经济学院动物医学系,临沂,276005
  • 2. 山东省蓬莱市南王兽医站,蓬莱,265607
  • 3. 北京华谷生物营养科技发展有限公司,北京,100193
  • 4. 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京,100193
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摘要

关键词

猪/肉品质/吡啶羧酸铬/天冬氨酸镁

分类

农业科技

引用本文复制引用

徐大节,赵凤荣,马爱平,张敏红..吡啶羧酸铬和天冬氨酸镁对猪肉品质的影响[J].中国畜牧兽医,2010,37(6):217-220,4.

基金项目

北京华谷生物营养科技发展有限公司产品研发项目. （）

中国畜牧兽医

OA北大核心CSTPCD

1671-7236

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