湖南工业大学学报2009，Vol.23Issue(5)：22-25,4.
氮源对红曲霉菌株HNLI产色素的影响
Effects of Nitrogen Sources on Monascus Pigment Production by Mounoculus HNLI
摘要
关键词
红曲霉菌株HNLI/氮源/色素/色价/色调分类
生物科学引用本文复制引用
李小龙,张凤琴,刘飞,何农跃..氮源对红曲霉菌株HNLI产色素的影响[J].湖南工业大学学报,2009,23(5):22-25,4.基金项目
湖南省教育厅科研基金资助项目(08C277),湖南省科技计划基金资助项目(2008TP4022-3) （08C277）
