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蟠桃果实发育成熟过程中果肉细胞超微结构的变化OA北大核心CSCDCSTPCD

Ultrastructural Change of Flat Peach Fruit during Fruit Development and Ripening

中文摘要英文摘要

[目的]研究两种不同熟期蟠桃果实发育成熟过程中细胞超微结构的变化.[方法]以早露蟠桃和英格尔蟠桃为材料,采取盛花后不同发育时期的果实确定单果重变化趋势,并据此对相应发育时期果实果肉组织进行固定切片、透射电镜观察.[结果]早露蟠桃在果实发育初期及果重迅速增大期超微结构差异不大,细胞壁结构完整;果实发育后期细胞壁中胶层开始溶解,至盛花后70 d时细胞壁明暗分区结构已丧失;英格尔蟠桃在果实发育后期可观察到结构完整的线粒体等细胞器,至盛花后110 d仍可…查看全部>>

[Objective] Ultrasructural changes were determined in the flesh of the two different flat peach fruits . [Method] Changes of fresh weight on flat peach fruit ( Prunus persica L. Batsch cv Zaolu, cv Yingger) were determined during the fruit development after fully blossom. And the fruits were sampled, fixed and their sections were observed under transmission electron microscopy. [ Result] The results showed that there was no significant ultrastructural…查看全部>>

李银;张辉;骆建敏;袁海英;薛珊珊;张茜

新疆农业大学林学与园艺学院,乌鲁木齐,830052新疆农业大学食品科学学院,乌鲁木齐,830052新疆大学理化测试中心,乌鲁木齐,830046新疆农业大学林学与园艺学院,乌鲁木齐,830052新疆农业大学林学与园艺学院,乌鲁木齐,830052新疆农业大学林学与园艺学院,乌鲁木齐,830052

农业科技

蟠桃果实发育超微结构

flat peach fruit development ultrastruncture

《新疆农业科学》 2011 (6)

新疆蟠桃果实采后品质调控中磷脂酶D作用机理的研究

1006-1010,5

国家自然科学基金(30860171)霍英东教育基金项目(121109)

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