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糯米香茶的营养成分研究初报

刘红 曾凡逵 谭乐和 朱红英

热带作物学报2011,Vol.32Issue(4):749-751,3.
热带作物学报2011,Vol.32Issue(4):749-751,3.

糯米香茶的营养成分研究初报

Preliminary Study on the Nutritional Composition of Semmostachya menglaensis

刘红 1曾凡逵 1谭乐和 2朱红英1

作者信息

  • 1. 中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南万宁571533
  • 2. 国家重要热带作物工程技术研究中心, 海南儋州571737
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摘要

Abstract

Nutritional components of Semmostachya menglaensis were analyzed in this paper. The results showed that there were high contents of nutrients such as crude protein, crude fiber and amino acids in Teucrium manghuaens. There were abundant minerals and trace-elements such as N, Ca, K, Mg, P. The results provided a scientific proof for further exploitation and utilization of Teucrium manghuaense.

关键词

糯米香茶;营养成分;氨基酸

Key words

Semmostachya menglaensis/Nutritional composition/Amino acids

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘红,曾凡逵,谭乐和,朱红英..糯米香茶的营养成分研究初报[J].热带作物学报,2011,32(4):749-751,3.

基金项目

海南省工程技术研究中心专项“糯米香茶高效生产技术集成与示范”[No.琼科函(2010)418号]. (2010)

热带作物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-2561

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