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纤维素酶辅助提取盾叶薯蓣中薯蓣皂苷的工艺优化研究OA

Optimization on cellulase assisted extraction techonology of diosgenin from dioscorea zingibersis C.H.wright

中文摘要

以薯蓣皂苷元的提取收率为考察指标,采用中心组合试验设计和响应面分析法对纤维素酶酶解提取盾叶薯蓣中薯蓣皂苷元的工艺条件进行优化,确定其最佳工艺条件:采用盾叶薯蓣与水的料液比为1:10;酶解pH 值为5.75;酶解温度为54 ℃;酶解作用时间为2.5 h;纤维素酶用量为10.8 U/g 的工艺条件,使得薯蓣皂苷元的提取率达到1.5% 以上.结果 表明纤维素酶辅助提取法是提高薯蓣皂苷元的有效途径.

唐俊;葛海涛;张云霞;杜云

江苏黄河药业股份有限公司,江苏盐城224400江苏黄河药业股份有限公司,江苏盐城224400江苏黄河药业股份有限公司,江苏盐城224400江苏黄河药业股份有限公司,江苏盐城224400

医药卫生

盾叶薯蓣薯蓣皂苷元纤维素酶响应面分析法

《中国医药科学》 2012 (1)

27-29,3

江苏省自然科学基金企业博士项目(BK2009683).

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